~  È stato cambiato ~ 

お店は「iLGashiyo」から、「イタリア料理 Fio フィオ」になりました

一緒に働いていたシェフとスタッフが、引き継いでいます。

Gashiyoの料理もありますので、ご愛用いただけたら幸いです。

私は、月2回の日曜日にカウンターレストランでお待ちしております!

イタリア料理Fio」のご予約は、こちらから! 

 

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私のプライベートなカウンターレストランは2024年の営業は、終了いたしました。 

*9月30日から12月26日まで、イタリアと初めてのスペイン旅行を予定しています。

Roma,Marino,Napoli,Sardegna,Torino,Alba,Aosta,Palma / Madrido, Segovia,Toredo,Granada,Sevilla.Jerez,Maraga,San Sebastian,Bilbao,Santiago de Compostela,Barcerona

2025年の1月中旬から、また再開致します。たくさんの土産料理などご期待ください!

 

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お料理は5~6皿で、¥5500税込/人です。料理などのリクエストも大歓迎です。

 

Gashiyoをご利用いただいたことがある方、または、ワインやお料理に興味のある方をお待ちしております!

ご予約は、Face Book または、このHPで、3日前までにお願いいたします。 

皆様とお会いできる日を 楽しみにしております!

メニューの一例です。その日の仕入れなど決まりますが、ご希望の料理があれば可能な限り善処いたします。

 

 ~ Menu’ del 12 Maggio 2024 ~

 

Caprese al fragola e bocconcino con  prosciutto crudo

苺とモッツレッラのカプレーゼ 生ハムを添えて

Polipo ai ferri con zuppa fagioli

松葉タコの鉄板焼き 豆のスープで

Torta di Syungiku e marinata Cavolo rosso

春菊のタルトと 紫キャベツのマリネ

Gelatina di fegato di pollo e Fave 

白レバーとそら豆のゼリー寄せ

 

Aquapazza di orata

真鯛と海の幸のアクアパッツア

 

Linguine al Banboo e FUKI al pesto genovese

リングイーネと筍とフキの ジェノヴァ風 

 

Carne magra Wagyu alla griglia con patate

和牛赤身肉のグリル 

Caffe o Te’

コーヒー or 紅茶 

 

魚の白ワイン煮.jpeg

 

 

アクセス

店名 イル ガシーヨ
住所 福岡県 福岡市博多区博多駅東1-19-16 真和ビル1F
最寄り駅 JR博多駅 筑紫口
道順 JR博多駅 筑紫口から、博多スターレーンに向かって、その先の合同庁舎前の信号を左折。
都市高速インターの川沿いの角のビル1Fです。    筑紫口から徒歩6分。
電話番号 092-433-3332
営業時間 18:00 ~ 22:30
ランチタイム 00:00 ~ 00:00
ラストオーダー 00:00
定休日 不定
クレジットカード 利用不可
禁煙席 喫煙席なし
駐車場 駐車場なし
平均予算 ¥5500~¥8000円
設備・サービス 広々カウンターで、調理をお楽しみいただけます。イタリアを中心に200種のワインを揃えています。
その他 月2回の日曜日のディナーだけ、カウンター8席の
営業となります。

ご予約時の注意点 ご予約は2日前までにお願いいたします。

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