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2018/04/27

ジャガイモに埋もれてひと休憩。

朝7時からスタートしたじゃがバターの仕込み。

2時間半経過しましたが、まだ1/3も終わっていません(>_<)

ジャガイモとこんなに長い時間向き合う農家は私か菜友館の美香さんくらいか?!

 

 

 

今日は長丁場になるので、休憩をちょいちょい入れながら行きます。

 

 

午前中のひと休憩のおやつ♬

 

 

水曜日の夜に行きつけの定食屋さんでテレビがついていて、その時にとある金沢の料亭が取り上げられていたのですが、コースの最後のデザートが”くずきり”で、それを観ていて「久しぶりに本葛を使った美味しいくずきり、食べたいなー!」と強く思っていたんですね。

 

そしたら、翌日になって訓子さんのお兄さんからと訓子さんから本葛のくずきりを戴きました✧*。

 

テレビもたまにはいいね☆

 

 

 

くずきり、美味しい♡(๑╹ڡ╹๑)

2018/04/27

イチゴらしく♬

のと風ふぁ〜むのイチゴ達の中で1番イチゴらしくなってきた一粒✧*。

 

 

 

完熟はG.W後半頃かな?それとも次の週?自然界の事情は直前までわかりませんね꒰⁎×﹏×⁎꒱՞༘

2018/04/26

網とワルツ♬

いちご畑の囲い作り、いよいよ天井部分に取り掛かり始めたー!...という所で日没が来てタイムアウト。(水野はどんなに畑作業が押していようとも畑の夜間作業はしないと決めています。)

 

 

 

本当ならば明日も日の出と共に畑に赴き続きをやりたい所なのですが、明日は1日かけてジャガイモ60kgをG.Wのじゃがバター用に仕込まなければならず...。

じゃがバター仕込み>網設置

という優先順位で仕込みをマッハの速度で終わらせて網の設置も明日中に終わらせたいと思っています。(あくまで願望)

 

 

 

*写真は2mを超える背丈の網をクルクル回しながら作業をしていたのですが、それがまるで「網とワルツを踊っているようだな♪」とパシャリしました٩(❛ัᴗ❛ั ๑)༊༅͙̥̇⁺೨*˚· 

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2018/04/26

いちご畑の網張り。

最近は目覚ましをかけなくても朝日の光と共に目を覚ます水野です(=^ェ^=)皆さんこんにちは☆

 

 

 

 

今日は朝一番に昨日戴いてきたいちごちゃん達の定植を早々に済ませ、今はいちご畑の囲い作りに入っています。

 

鳥獣丸6種類を真ん中辺りに設置し、天井部分の竹の梁をこしらえ、これから網の取付けとなります!

 

さて、ひとりでどこまでやれるか☆

2018/04/25

先輩農家さん達の温かさを改めて感じた日。

今日はお昼から訓子さんと加工場の申請の立会いを終わらせた後、羽咋の先輩農家さん『ゆう農園』の裏鍛(うらか)さんの畑(ハウス)にお伺いしてきました(*^^*)

 

 

 

ハウスで栽培されている美しく管理されたトマトやメロンやロメインレタスetc...を見せて下さった裏鍛さん。

 

メロン2株を選ばせて下さり、名前をつけて収穫の時に戴ける事になったり、約束していた貴重ないちごの株をわけて下さりました✧*。

 

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今年は子株を増やす事に専念し、来年から本格的にこちらの品種も現在栽培中の紅ほっぺとは別で栽培していきます♬今は何の品種かは、ひ・み・つ。

 

 

 

 

 

明るくお優しい、だけどユーモアのセンスもある裏鍛さん。

実はいつも私が大変お世話になっている自然栽培農家の砂山さんと山田れいじさんとは仲の良いご友人!

羽咋コミュニティは狭い!

 

 

 

 

 

裏鍛さんの畑をあとにして、恒例の椎茸狩りの為に川上さんの畑に向かった水野。

 

そこで思わぬ車のトラブルに見舞われました!(>_<)←「またかよ」という声が聞こえてきそう

 

 

困った中、助けを求めたのが同じ宝達志水町在住の砂山さん。

 

色々と四苦八苦して下さり、3時間後に無事解決!!

私ひとりではリカバリーは難しかった。。

色々と機材を準備して来て下さった砂山さんには本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

 

 

 

 

 

 

 

生まれ故郷から遠く離れた能登で一人でも何とかやっていけているのは、こうして温かい人達の優しいお心遣いや思い遣りやサポートがあるからだと思っています。

 

G.Wの屋台出店の件でも、ここ数日ずーっと菜友館さんにも色々とお世話になりまくりですし...。

 

 

 

改めて周りの方々の存在に感謝の想いを強く感じた一日でした。

  

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