エルアロマ　⬅️フリーランスのシェフ👨‍🍳兼ワインペアリングアドバイザー🍷
(出張料理、ワイン会開催、人手不足の飲食店への業務委託👨‍🍳などのサービス)

最近、巷でもニュースで取り上げられてるスペイン現地でのアフリカ豚熱による被害の影響で、スペインからの生ハム、サラミ等々の加工品、製品の輸入が禁止となっています。 エルアロマをやっていたころからの取引先においてはいまのところ在庫があり、長年の取引のよしみもあり、うちにはしばらくは優先的に卸してくれる旨、先日連絡いただけたので、いまのところは出張料理や各種ご依頼の際には変わらずイベリコ豚生ハムをご提供できるので、ご心配はなさらなくて大丈夫かと。 この先、スペインと日本での国家間の規制がどういう展開になっていくのか次第では随時、こちらのホームページまたは、インスタグラムのストーリーなどでもお知らせしていこうとおもっております。 年末年始、みなさんが集まりパーティーや飲み会などのシーンで活躍するであろう、生ハム、是非とも今後も変わらず皆様に安心してご提供できるよう、努力してまいる所存でありまので、今後ともなんなりとご相談、ご依頼お待ちしております👨‍🍳🥘🇪🇸