インフォメーション
2025 / 04 / 08 20:39
お陰さまで、フリーランスシェフとして一周年👨🍳
昨年、3/27に１４年あまり上本町で経営してた、ワインバル "エルアロマ"を閉業してすぐの4/7より新たにフリーランスシェフとして、出張料理やワイン会開催を中心にいろんな場所で活躍してきておかげさまで
早くも一年がすぎました。
お店してたときの常連さまや、その方々からのご紹介でいろんなスタイルで出張料理できてきたことに感謝いたします。
二年目は、さらに活動エリアを大阪以外のところにも広げていこうともおもってますので、これからも遠慮なくいろいろとご相談、ご依頼いただけたらとおもってます。
季節もよくなってきて、アウトドアでBBQなんかもしたくなる季節でもあります、今年はとくにアウトドア料理のレベルアップ、もちろん現行の出張料理のレベルアップもめざして、日々精進してまいりますので、今後ともご贔屓のほどよろしくお願いいたします👨🍳
2025.4/8
フリーランスシェフ エル アロマ