日記

2023-05-07 09:49:00

どんなGWでしたか?

ゴールデンウィークも最終日ですね。
今年は3年ぶりに自由に動けるGWということで、旅行やイベントへ出かけたり、ご親族でのお集まりを開催された方も多かったのではないでしょうか?

 

 

街中も多くの旅行者と見られる方々が行き来し、活気がありました。
当店もGW期間中、たくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました(^^)

 

 

久しぶりに会う同級生のお集まり
久しぶりの外でのお誕生日会
久しぶりに香川に帰省されたご家族とのお食事など
たくさんの【久しぶり】の場としてミューザンミューをご利用いただけて、とても嬉しく思っております。

 

 

今年は県外から、はたまた海外からのお客様もご来店くださり、再び自由に移動できるようになったんだなぁと行動の自由があるということがとても有難く感じられます。

 

 

今の気持ちを忘れず、当たり前にこそ感謝の気持ちを持ってこれからも暮らしていきたいです。

 

 

皆様はどんなゴールデンウィークを過ごされましたか?

 

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2023-03-20 14:05:00

新しい春を迎えるために

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3月。
今年もあちらこちらで卒業式や卒園式の様子を見かけます。
来月から新しい生活や環境になられる方も多くいらっしゃるのだろうなと感じます。

 


今年も送別会のご予約も多く頂戴しております。
数年のお付き合いをさせていただいていた馴染みのお客様も新しい4月を迎えるために、お別れを言いに来てくれたり・・・。
毎年この季節は転勤やご退職のお客様をお見送りすることが多いです。

 

 

寂しさもありますが、新しい環境で新しい世界が広がる春🌸
皆様の新天地でのご活躍、心よりお祈りしております!

2023-02-18 14:57:00

ありがとうございます💖

ソムリエ試験に合格したと聞いて
お客様がお花をプレゼントしてくれました💐✨

とっても素敵💖💖

 

お客様からこんな素敵なサプライズをして頂けるなんて
本当に幸せ者です🥲

 

オープン前から様々な相談に乗ってもらっていた
同業者でもある先輩ソムリエさんからも
シャンパーニュと赤ワインを頂戴しました🍷

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本当に有難うございました🥲🥲🥲

 

皆様に美味しいと思ってもらえるワインをご提供していけるように
そして私も食とワインを通して皆様を応援できる人になれるように
今後も勉強と試飲を繰り返して精進します!

2023-01-14 13:01:00

J.S.A認定ソムリエになりました

2022年、日本ソムリエ協会のソムリエ呼称認定試験を受験しました。

1年間勉強漬けの毎日でしたし、まだまだ知識不足は否めませんが
一次試験・二次試験・三次試験と奇跡的に通過し、「ソムリエ」と名乗れるようになりました。

 

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これまでは試験合格のための勉強をして来ましたが
これからは実際にお客様に楽しんで頂くための勉強を一から始めたいと思います。

 

1.頭の中に知識を入れることと
2.それを腑に落として自分のものにすること
3.実際にその知識を生かしてご提案できること

この3つは全くの別物だと思っています。
これから、得た知識を一つ一つちゃんと自分のものに落とし込んで
実際にお店で皆様により良いご提案やサービスができるよう
一日一日積み重ねて参ります。

 

応援してくださった皆様、ありがとうございました!

2023-01-08 12:32:00

まぁるい心で

仕事始めの1月6日
いつもお世話になっている花屋さんを覗いたら
とっても可愛らしいウサギのアレンジメントを見つけました

 

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まぁるいフォルムで愛らしい♡


このウサギさんのように
まぁるい心で一年過ごしていきたいな
と思わせてくれました

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