• 品質衛生管理の徹底

    品質衛生管理の徹底

  • 特選牛を煮込みすぎない味わい深いカレーライス

    特選牛を煮込みすぎない味わい深いカレーライス

  • 特選牛ハヤシライス

    特選牛ハヤシライス

  • 梅田で一番素晴らしい麻婆豆腐

    梅田で一番素晴らしい麻婆豆腐

  • 僕的最高傑作のハヤシライス

    僕的最高傑作のハヤシライス

  • 田舎風ママンcurry

    田舎風ママンcurry

  • 山羊肉のデミグラスカレーライス

    山羊肉のデミグラスカレーライス

Welcome

豚足&牛骨とたっぷりのトマト・玉葱・にんにく・根野菜をじっくり煮込んだ当店自慢のデミグラスソースが決め手の逸品です。

 

☆【ハヤシライス】は黒豚カルビ100gと特選牛バラ100gを醤油・味醂・胡麻油・XO醤・にんにく・鷹の爪・黒胡椒で炒め特製デミグラスソース&自家製トマトバターと合わせた大人のピリ辛絶品styleです。

 

☆【カレーライス】は黒豚カルビ100gと特選牛100gを醤油・味醂・胡麻油・XO醤・にんにく・鷹の爪・バターで炒め特製デミグラスソース&自家製カレースパイス&エスプレッソと合わせた大人の濃厚ピリ辛ほろ苦絶品styleです。

 

 現場・食材の衛生管理について~

☆現場職員の検温・手洗い・うがい

☆調理の際の手袋・マスク着用

☆1時間ごとの調理現場の空気洗浄

☆調理器具洗浄・消毒(使用したものはもちろん、未使用のものも2時間ごとに消毒を行っています)

☆店内換気

を徹底しております