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2019 / 11 / 17  

シュトーレンの販売が始まりました!

今年もシュトーレンの販売が始まりました。
バターをたっぷりと使った発酵生地のなかに洋酒漬けしたレーズンやオレンジピールを混ぜて焼き上げた、伝統的なドイツのクリスマスケーキです。
ドイツではクリスマスの一ヶ月前に家庭でこのケーキが焼かれ、毎日曜日ごとにひと切れずつ 食べながらクリスマスを待つ習慣があるそうです。 焼き上げてから時間が経つにつれ味がなじむお菓子で、コーヒーととてもよく合います。 薄くスライスしてお召し上がりください。
下記ネットショップからでも販売開始です。
http://cosmoscoffee.shop-pro.jp/?pid=124162816
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