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Sambal

サンバル・マタ

300円~

Sambal matah

バリ島の生サンバル。

レモングラス香る、フレッシュなサンバル。

サンバル・ヒジョウ

300円~

Sambal hijau

青唐辛子を使ったサンバル。

爽やかな青唐辛子の風味が特徴。

サンバル・タラシ

300円~

Sambal terasi

海老を使用した調味料(タラシ)を使った、

海老の旨味と香りがあとをひくサンバル。

サンバル・バワン

300円~

Sambal bawang

玉葱メインのサンバル。

玉葱とニンニクの

旨味がクセになります。

サンバル・トマト

300円~

Sambal tomat

トマト風味のサンバル。

ニンニク、玉葱の旨味にトマトの爽やかさが加わったサンバル。

サンバル・ケチャップ

300円~

Sambal kecap

甘口醤油のサンバル。

甘口ですが、あっさりとした風味。

サンバル・カチャン

300円~

Sambal kacang

いわゆるピーナツソース。

甘さ控えめ、スパイス香るサンバル。

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