[ナシチャンプルは無限の味変]

インドネシアの国民食であり、

基本の食べ方でもあるナシチャンプル。

 様々な混ぜ方で味の変化が楽しめる

ワンプレートディッシュをお好みに合わせてお作りします。

バラエティ豊かでオーセンティックなインドネシア料理を志しております。

それらの料理を組み合わせる相乗効果で

美味しく楽しく、更に旨辛調味料である

サンバルを加える事で旨味と変化が楽しめます。

どうぞ貴方だけの一皿をお楽しみください

ご来店のタイミングによりお時間を頂く事もございますが、何卒宜しくお願い致します。

当店ではサンバル(旨辛調味料)、ブンブ(料理のベースとなる調味ペースト)等、全て手づくり。

化学調味料は一切使用しておりません。