藪のせいろうそば

職人技が光る当店自慢のせいろうそば。少し緑がかった藪伝統の味をお楽しみください。

海老と旬のお野菜を国産極上淡口ごま油でカラッと揚げました。藪のせいろうそばと共にお楽しみください

職人の技が光る「やぶそば」伝統の「天たね（小海老のかき揚げ）」
昔ながらの天ぷら鍋を用い、職人が箸一本で仕上げる丸いかき揚げは、熟練した技が成す逸品。
極上のごま油１００％で揚げるので、セサミンたっぷりの健康的な天ぷらそばです。

鴨せいろう

放し飼いで育てられた合鴨肉と南蛮（白ねぎ）を、藪自慢の濃厚な温かいつけ汁と共に味わう絶品です

極上の大和芋を使った藪仕立てのとろろに、おそばを付けてお召し上がりください。

極上の大和芋を使った藪仕立てのとろろがたっぷりかかったおそば。丼の中でかき混ぜてお召し上がりください。

国産極上焼き海苔をたっぷりかけました。藪のそばを磯の香りと共にお楽しみください。

小海老と大根おろしでさっぱりとした味わい

新鮮ななめこ、大根おろし、三つ葉の組合せは藪の辛汁と相性抜群。さっぱりした味わいです。