職人の技が光る「やぶそば」伝統の「天たね(小海老のかき揚げ)」昔ながらの天ぷら鍋を用い、職人が箸一本で仕上げる丸いかき揚げは、熟練した技が成す逸品。極上のごま油100%で揚げるので、セサミンたっぷりの健康的な天ぷらそばです。