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本日のパン   2016-05-31 (Tue)

グラハム・ブレッド

小麦の皮から実まで丸ごと挽いた物がグラハム粉です。

全粒粉よりも食感が残るので独特の食感のあるパンです。

粉に対して３割の配合です。