この道30年を超えるマスターとママが切り盛りする韓国焼肉店
『焼肉USON』。
1992年6月25日に大井町でスタートして愛され続けた24年間。
そんな『焼肉USON』が2017年11月にここ恵比寿でリニューアルオープン。
A5ランクのみを扱い、松坂牛、神戸牛、宮崎牛、仙台牛、山形牛と
常に最高のお肉を提供させて頂いております。
稀少部位はもちろんですが、
当店でしか召し上がることのできないUSONオリジナルメニュー
“カルパッチョ風ねぎムチンロース”は絶品でございます。
ムチンとは韓国語で和えるという意味がございまして、
特別に和えた2種類のねぎ(白ねぎ、青ねぎ)をお肉に巻きます。
お肉自体はユッケ肉を使用しており、サッと炙る程度でお召し上がり頂けます。
是非とも一度お召し上がりください!!
また、USONではお肉だけではなくママが愛情込めて作るサイドメニューも豊富かつ最高に美味しいものを提供させて頂いております。
※もちろんすべて当店での手作りでございます。
何かご不明な点がございましたら、なんなりとスタッフへお申しつけ下さい。
どうぞ楽しいひと時をお過ごしくださいませ。
当店代表:マスター、ママ