焼鳥　鳥田

大将　　　　　　釣りが(石鯛）大好きで　時間があれば釣りに行っています

ママ　　　　　　　韓国大好きで超天然(本人は余り気づいていない）
　　　　　　　　　　とびっきりの笑顔でお迎えします　

植木　　　　　　　酎ハイ(鳥田特製)大好きで　未だに鳥田での１５杯は破られていません

大樹　　　　　　　イタリアンレストランで7年修業！！パスタ等イタリアン担当
優子　　　　　　　デザート担当　　patisserieで修業中。

　
周造　　　　　　　スタッフからの人望も厚く､仕事はＡ型　
　　　　　　　　　　遊びはややＯ型で、寝る間も惜しんで遊んでいます。頑張り屋さんです。　　
　
マサヒロ　　　　　余りおしゃべりはしないけど　真面目で､お酒が大好きで、
　　　　　　　　　　お酒が入ると、面白く､饒舌になります（エピソードは数知れず）バイト歴６年です

　りさ　　　　　　　週１回だけど(土曜日）何時も元気で､店を明るくしてくれるムードメーカーです
　　　　　　　　　　小柄ながら長刀では西日本チャンピヨンです。

兼田　　　　　　　韓国ドラマが大好き、ソンスンホン命で、韓国ドラマを語らしたら、止まりません。
　　　　　　　　　　何時も明るく､元気です。