小倉では珍しい、地鶏「名古屋コーチン」専門店です。
名古屋コーチンのお刺身を始め、串物や蒸し物、地鶏の創作料理もご準備しております。
1番人気は、名古屋コーチンの旨味を堪能できる、コーチンのガラスープ100％を使用した「水炊き」。
その他、「地鶏すき焼き」「コーチンももの炭火焼き」など、掌ならではの味をお楽しみいただけます。
1階は最大16名様、2階は最大40名様、少人数のお客様には、個室も3部屋ご用意しております。
是非1度、名古屋コーチンをご賞味下さい。
