お知らせ

2017 / 04 / 21  12:54

4/24~週替わりLunch♪

 イギリスはウェールズ地方の郷土料理。「ウェルシュレアビット」

たっぷりのポワローネギをバターで炒めてベシャメルソースを作ります!

カフェでは日本の長ネギ&ゴボウでアレンジ!

分かりやすく言うと、長ネギのホワイトクリームハーブソースを

食パンにのせて、チーズをかけてこんがりきつね色になるまで焼きます!

今日は何のウェルシュレアビットかな?

フェンネルハーブが薫るとびきりのおいしさです♪

ゴボウのウェルシュレアビットも逸品です

是非ランチにお待ちしております!

写真はネギヴァージョンです!