一期一会
築地で出会えた
その日最高に美味しい旬の魚を
その日ご来店してくださった
お客様へ心を込めて握ります。
こだわりの食材
大将自ら築地に出向き、
魚との一期一会の出会いを
楽しみながら、
お客様へ
こわだりの食材を
選りすぐっています。
魚はすべて
天然物を使用しています。
旬の野菜や果物を
料理に
刺身の妻物に
取り入れています。
京都のお茶室
白木のカウンター８席のみの
こじんまりとした空間は
まるで京都の茶室のよう。
ゆったりとお食事をご堪能ください。
井の頭線東松原駅より
徒歩２分。
是非隠れ家的にご利用ください。
