かぶら寿司の通販を初めました。

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かぶら寿司は、寒い季節（12月～2月頃）にしか作れない、北陸地方の伝統料理です。
蕪に切り目を入れ、旬の魚を挟み、麹に10日ほど漬け込みます。
麹の発酵と共に、麹と魚の甘みが程よく絡み、大変深みのある味わいになります。
近年では自作する家庭も少なくなりましたが、ご飯やお酒と一緒に愛好する方も多く、
冬の北陸のご馳走として全国的に知られています。

市販の商品は大きな蕪を使う事が多いのですが、三会のかぶら寿司は小ぶりの蕪を
使っており、程よい歯ごたえと魚の甘みがしっかり感じられるのが特徴です。


三会では鯖を使用しています
盛り付け例
ご贈答用としてもどうぞ

 

商品名かぶら寿司
内容量500g （8切程度）
価格2,980円（税込）
送料全国一律600円 （クール宅急便にてお送りいたします）
お支払い方法銀行振込、代金引換（手数料315円）、店頭（送料無し）


例：商品二個、代金引換でお買い上げの場合
商品代金 5,960円 + 送料600円 + 代引手数料315円 ＝ 6,875円

例2:商品一個、代金引換でお買い上げの場合
商品代金 2,980円 + 送料600円 + 代引手数料315円 = 3,895円

同時に三箱以上を同一箇所にお届けの場合、送料は無料とさせて頂きます。

ご注文はメールフォームより承ります。
お名前、お電話番号、ご住所、数量、お支払い方法をご記入の上ご送信下さい。
次回の発送は12月10日以降になります。

ぜひ金沢の冬の味をご賞味下さい。

※時間と共に発酵が進みますので、お早めにお召し上がり下さい。一週間以内程度が目安です。
※ご注文者様とお届け先の方のお名前が違う場合も、ご注文時にお伝え下さい。