Welcome

いらっしゃいませ。 Hello.

東京スカイツリー直近、墨田区業平の直火焙煎珈琲店です。

It is roasted coffee shop Shigeno coffee koubou

in Sumida-ku Tokyo. It is very near the Tokyo Sky Tree.

お客様のお好みに合う美味しい珈琲をご提案します。

珈琲は生豆の品質、焙煎と抽出技術の併せ技です。

深煎り(フレンチロースト)から極浅煎り(ミディアムロースト)迄

当店でしか味わえないオンリーワンの珈琲をお楽しみください。

The Special taste of coffee is from bitter to sweetness.

選りすぐった紅茶、ハーブティーもございます。

There are also selected herb tea and high quality tea.

カウンター6席ですが、カフェもご利用ください。

 

店外のお席なら、お散歩中のワンコと一緒に休憩できます。

世にも珍しい「珈琲の美味しいドッグカフェ」です(笑

珈琲、紅茶のお持ち帰り(To Go)にも対応しています。

You can also to go coffee and tea.

 

レストラン、ケーキショップ、顧客満足度を更に高めたい店舗様、

カフェ、珈琲店を開けたけど抽出技術の再確認をしたい店長様、

実は自分の店の珈琲がコンセプトに合っているのかイマイチ

判断しかねている飲食店オーナー様など、珈琲や紅茶を

見直したい、グレードアップさせたいとお考えなら是非。

プロ、カフェスタッフ向けのレベルアップ講座、

アマチュア向けの珈琲淹れ方教室も随時、開催しています。

出張講習会、グループでの貸し切り教室、幼稚園などのカルチャー教室など

お客様にとっての最適なプランを一緒に考えます。

まずはご相談ください。

 しげの珈琲工房 店主  峯岸繁和
SCAJ認定 コーヒーマイスター

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