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2024-02-25 16:57:00
西尾市ベジタ屋さんの無農薬無肥料の有機野菜 バーニャカウダソース掛け

 

夜のアラカルト前菜メニューより🌙

 

カラフルで美味しくてヘルシー✨

 

もうすぐ休耕期だそうですので今季召し上がりたい方はお早めにどうぞ😊

 

岡崎ビールさんの岡崎八丁味噌ポーターがベストマッチです🍻

 

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ご来店の際には事前のご予約をお願いいたします🇮🇹

 

お電話☎️0564-73-0450(直前でもOK)

 

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2024-02-24 16:02:00
岡崎産フキノトウとホウボウのフリット

 

コース料理前菜より🇮🇹

 

山菜の季節が到来ですね♪

 

北イタリア ピエモンテ州の「ファヴォリータ種」から造られる山菜に似た苦味を感じるスッキリ辛口の白ワインを合わせてどうぞ🥂

 

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2024-02-23 14:27:00
豊橋産 三河山吹ウズラのロースト

 

コース料理前菜より🇮🇹

 

ウズラの軟骨ごとのミンチ肉とホウレン草を中に潜ませて😊

 

サルデーニャ州のヴェルナッチャ ディ オリスターノ種から造られる琥珀色の深く濃い味わいの白ワインをソースのように合わせてどうぞ🥂

 

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2024-02-22 17:16:00
レモンのティラミス

 

アラカルト ドルチェメニューより🇮🇹

 

季節のドルチェはレモンのティラミスをご用意しています🍋

 

最後に蒲郡のオレンジファーム神宗さんの「璃の香(璃のか)レモン」の皮を削って風味アップでご提供です😊

@orangefarm_kamisou 

 

ランチタイムもご提供できます🙆

ご予約時にお伝えくださいませ☎️

 

自家製のリモンチェッロと一緒にどうぞ🍸️

 

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2024-02-21 17:44:00
生ハムと空豆とグリンピースの焼きリゾット

 

夜のアラカルトメニューより🌙

 

春の焼きリゾットがお目見えしています🌸

 

北イタリア トレンティーノ=アルト=アディジェ州の「ケルナー種」から造られる青みのあるアロマティックな白ワインを合わせてどうぞ🥂

 

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