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今まで主にヨーロッパ諸国で消費されていましいた。適度なコクと上質でフルーティーな酸味がとてもバランス良く、すっきりした飲み味が特徴です。また、カップの中で冷めていく程に強まる甘みをお楽しみください。
ブラジルのソフトな味と香り、コロンビアの軽やかな酸味とコクに、グァテマラの芳醇でフルーティーな香りが加わり、味わい深い中にも口当たりがなめらかで飲みやすく、お勧めのブレンドです。
ブラジルとコロンビアを深入りの焙煎で酸味を抑え、甘苦い香ばしさと芳醇な香りが楽しめるように仕上げました。美味しい苦味、甘み、コクの絶妙なバランスをお楽しみください。
ブラジルのソフトな味わいをベースに、エチオピア モカの芳醇な香りと、コロンビアのコクを加えたブレンドです。少し甘酸っぱく香りが良いソフトな味わいのブレンドです。
ロングベリー種で香りが良く、ラズベリーのような甘酸っぱさが特徴です。コーヒーの起源とも言われるだけあって、味の原点と言える美味しさです。
エチオピアを起源とするロングベリー（イカワデンテ種）です。花のような甘い香りで、フルーティな味わいが楽しめます。すっきりと飲みやすくお勧めです。近年評判の高いルワンダの中でも格別の農園です。
当店の焙煎により、すっきり飲みやすいなかにも、上質でしっかりした酸味、コク、フルーティーな味わいに仕上がりました。酸味が苦手・・・とおっしゃるお客様にも、ぜひ一度お試しいただきたいケニアです。
ブルボン種で小柄ながら厚みのある丸い豆で、秀でたアロマとやわらかな酸味が特徴です。芳醇な香りとくせのない甘酸っぱさを、ぜひお楽しみください。
キリマンジャロ山麓のアルーシャ地区で生産された最上級品です。シャープで質の高い酸味と甘み、コクがあり、すっきりとした後味が特徴です。「タンザニアは、酸味が苦手・・・」とおっしゃるお客様にも、ぜひ一度お試しいただきたいタンザニアです。
アチェ地区の最高グレードです。アテン種と言う珍しい品種でマンゴーフレーバーが特徴です。焦がさないように深入りすることで柔らかな苦味と深いコクが味わえるように仕上げました。甘いスィーツとの組み合わせにもピッタリ。ケーキセットにいかがでしょうか。
ブラジルの代表的な品種ムンドノーボです。ソフトな甘みとコクが、チョコレートのような風味です。GRN（※）の開発したミネラル栽培を現地契約農園で行って、さらにボディが強くなりました。※GRNとは、焙煎の匠でもあり「究極の焙煎術」（毎日コミュニケーションズ）の著者でもある株カワンルマー 代表 小野善造氏によって行われている「焙煎職人を育てる会」の名称です。
ブラジルで発見された黄色い実のブルボン種です。フルーツのような香りと爽やかな酸味で、スッキリ飲みやすいコーヒーです。このブルボン アマレロも、当店のムンドノーボ同様、GRNの開発したミネラル栽培を契約農園で行っており、風味が一段とアップしました。
上質な酸味と甘いコクが、コロンビア・ティピカ種の特徴です。焦がさないように中深煎りすることですで、酸味と苦味をおさえたっぷりとしたコクと甘みに仕上げました。