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イベントカレンダーを更新しました。
「event calendar」をご覧下さい。
ぜひ、いろいろ参加してみてくださいね。
お申し込みはお早めにどうぞ！
HPの「mail」からもお申し込みいただけます。
2012年1月より、新しい講座がスタートします。
マクロビオティックのお食事と共に、ココロをイキイキさせる方法を学びませんか?
昼の部と夜の部がございますので、お気軽にぜひご参加下さい!
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Happyカフェセミナーでは、心理学博士の講師が、あなたの夢を叶えたい、ポジティブに毎日を生きたいという想いを実現する方法をレクチャーします。 辰年の２０１２年、より幸せになりたい、自分らしく活き活きとした毎日を送りたい、そして大きく飛躍したいというあなたを応援します。
第1弾「夢を叶える魔法のセミナー」
夢を夢のままで終わらせていませんか？これが出来たらいいなー、ああなったらいいなーと長年思っていることはありませんか？夢を実現させるのは、とても難しいことだと考えていませんか？だけど、夢を実現するために今日からでも出来る簡単な方法があったらどうしますか？このセミナーでは、私自身が実際に使って夢を叶え、人生の大きな転機を迎えることとなったメソッドを皆さんにお教えします。２０１２年の始まりの月である睦月（１月）に、この１年の抱負（目標／夢）を掲げる人も多いのではないかと思います。このセミナーでは、そんな夢を実現し豊かな人生を創造するための魔法についてお話します。
第2弾「奇跡を起こすハートセミナー」
私たちは1日に３万回から５万回、自分に話かけていることを知っていますか？これはセルフトークと言われますが、呼吸と同様に、ほとんどの人がこれを無意識に行っています。けれど、考えてみてください。私たちの体が食べるものによって作られるように、私たちの心は自分の想い、そして、自分が自分自身に語る言葉によって作られます。だから、体にきちんと向き合う人が食べ物を慎重に選ぶように、内面の美しさを望む人は自分の想いも慎重に選ぶ必要があります。だって、奇跡は汚れた心では起こせません。このセミナーでは、奇跡を起こすハート（心）を持つために、知っておいて欲しいこと、日常で実践できることをお話します。
第3弾「Happyラッキーセミナー」
ツイてる人ツイてない人、その差は一体何なのでしょうか？強運な人は、強運な星のもとに生まれてきたわけではありません。それまで何をやってもうまくいかなかった、不運ばかり続いてきたという人が、ある気付きによって、瞬く間に強運の人生を歩みだすことがあるのです。このセミナーではポジティブ心理学の研究結果も踏まえつつ、”ツイてる”人の共通点、習慣、そして、どうしたらあなたもハッピーな”ツイてる”人になれるのかをお話します。
＊日程
☆午前の部 (10:30〜12:00 12:00〜ランチ)
第1弾 1/25(水)
第2弾 2/22(水)
第3弾 3/21(水)
☆午後の部 (18:30〜20:00 20:00〜ディナー)
第1弾 1/27(金)
第2弾 2/24(金)
第3弾 3/23(金)
※このセミナーはいずれも単独で受講可能です。
＊場所：Private Lodge(熊本市上林町3-33 2F)
＊料金：各2500円(マクロビランチorディナー、三年番茶付き)
＊定員：15名
＊予約締め切り：各セミナーの2日前迄
＊申し込み：プライベートロッジ096-323-3551 info@private-lodge.net
＊講師プロフィール：山口まみ（心理学博士）
熊本県熊本市出身
大学卒業後、東京で４年間のOL生活を経て、１９９９年ワーキングホリデーでニュージーランドに渡る。２００１年より、ニュージーランド国立オタゴ大学にて心理学を専攻する。２０１０年同大学にて、心理学博士号を取得する。専攻＆研究分野は社会心理学とポジティブ心理学。２０１１年４月に帰国し、自己実現プログラム『ターニングポイント』の講師（ファシリテーター）として活動中。 現在、ニュージーランドの夫と２歳の娘と共に宇土市在住。
今年もプライベートロッジをご利用いただきましてありがとうございました。
2012年も、皆様のココロとカラダを癒すお食事を提供していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。
＊12月28日(水) 年内の最終営業日
＊12月29日(木)～2012年1月1日(日) お休み
2012年
＊1月2日(月) 11：30～17：00(OS16:00) ランチのみ
＊1月3日(火) 11：30～17：00(OS16:00) ランチのみ
＊1月4日(水)より通常営業いたします。
1月は、イベントの無い日に限り、20時で閉店(OS19時)させていただくことがございます。
夜のご来店の際は、お手数ですがお電話で確認していただけると幸いです。
今年もプライベートロッジのナチュラルな素材を使ったマクロビオティックX'masケーキを販売します。
卵、バター、牛乳などの動物性原料や白砂糖、添加物を一切使わず、優しい甘みの甜菜糖シロップ、国産小麦粉や大国産大豆を使った豆腐など安全な素材を使った、マクロビオティックのクリスマスケーキです。卵や乳製品アレルギーの方はもちろん、お子様の健康に気を使った方や授乳中、ダイエット中の方など、健康志向の方に大変好評をいただいております。
今年は、ロッジの人気メニューの中から、「マクロビガトーショコラ」と「豆腐のチーズケーキ」をX'mas用にデコレーションいたします。
受注分のみの制作になりますので、ぜひ、素材にこだわったプライベートロッジのクリスマスケーキのご予約お待ちしております。
A.マクロビガトーショコラ
国産大豆100%の豆腐と国産小麦の生地に、カカオマスをしっとり練り込んだガトーショコラ。ロッジの定番の人気ケーキで、毎年お子様から大人まで大好評のX'masケーキです。
＜原材料＞
ココア、木綿豆腐、薄力粉、強力粉、全粒粉、甜菜糖シロップ、豆乳、菜種油、カカオマス、米飴、オレンジジュース、ナチュラルベーキングパウダー、豆味噌
＊デコレーション
クッキー(薄力粉、米粉、菜種油、甜菜糖シロップ、天草の塩)
フランボワーズ、ブルーベリー、くるみ、アーモンド、パンプキンシード、米飴、甜菜糖シロップ、ココナッツパウダー
B.豆腐のチーズケーキ
ロッジの定番スウィーツで一番人気の「豆腐のチーズケーキ」は、チーズを使っていないのに味も食感もまさにチーズケーキそのもの！女性に人気のX'masケーキです。
＜原材料＞
全粒粉、薄力粉、木綿豆腐、米飴、菜種油、アーモンドパウダー、甜菜糖シロップ、オーガニックレモン汁、ローストアーモンド、葛粉、白味噌、天草の塩
＊デコレーション
ドライイチジク、フランボワーズ、ブルーベリー、くるみ、アーモンド、パンプキンシード、米飴、甜菜糖シロップ
※デコレーションに使用する材料に限り使用しないで欲しい物がありましたら、お知らせ下さい。
【料 金】各3,500円(税込) 直径15cm
【予約受付】12月18日(日)迄
【お引き渡し】12月22日(木)～25日(日)
【お問い合わせ・ご予約】TEL:096-323-3551
ご注文の際は下記の内容をお知らせ下さい。
＊種類
＊お引き渡し希望日、時間
＊お名前
＊お電話番号
＜プライベートロッジのマクロビオティック スイーツの特徴＞
●卵や乳製品などの動物性の材料は一切不使用。
●甘味には、腸の働きを活発にする天然のオリゴ糖がたっぷり含まれている甜菜糖(さとう大根)をはじめ、穀物の甘味料であるメープルシロップや米飴を使用。
●マクロビオティックの考え方である「身土不二」をふまえ、できるだけ熊本産の旬の食材を使用。
または、良質な国産の材料を優先的に使用。
●保存料や着色料などの添加物は一切使用せず、すべて手作りです。
●カラダにやさしいだけでなく、おいしいものをこころがけています。
★プライベートロッジのマクロビオティック スイーツに使用している材料の一例
・国産の無漂白の小麦粉と完全粉(全粒粉) ・熊本産の米粉
・熊本県産の圧搾一番絞りの菜種油
・天草の海から作られたミネラルたっぷりの自然塩
・豊富なミネラルと自然の甘味が特徴の未精白甜菜糖（北海道産）
・国産大豆とにがりだけで作った消泡剤不使用の豆腐 ・有機JAS認定の無調整豆乳
・アルミニウム無添加のベーキングパウダー
※マクロビオティックスイーツは治療を目的としたものではありません。 アナフィラキシーには対応しておりません。 製造には万全を期していますが、100％アレルギーが出ないとはいえません。 アレルギーに敏感な方や、症状が気になる方は必ず専門医の指示に従ってお召し上がりください。