パティスリーMIYAKO

フランス地方菓子

予約制フランス菓子店

 

当店ではフランス地方菓子を

扱っております

 

店主は現在

フランス地方料理と地方菓子の

第一人者である

大森由紀子氏に師事

認定校として日々研鑽を重ねています

 

ちょっと珍しいフランスのお菓子

週に一度の店頭販売

少しずつご紹介しています

 

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このマークが目印です

 

 

 

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ガレット・ナンテーズ

 

 

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ガトー・ナンテ

 

 

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アニョー・パスカル

~アルザス地方~

 

 

 

 

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グルノーブル

~ローヌ・アルプ地方~

 

 

 

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ビスキュイ・ド・サヴォワ

~ローヌ・アルプ地方~

 

 

 

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ル・クルーゾワ

~リムーザン地方~

 

 

 

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 くるみのタルト

~南西部~

 

 

 

 

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タルト・オ・シトロン

~プロヴァンス地方~

 

 

 

 

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ダコワーズ

~アキテーヌ地方~

  

 

 

 

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ヴィジタンディーヌ

~ロレーヌ地方~

 

 

 

 

 

 

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クロッカン

~ミディ・ピレネー地方~

 

 

 

 

 

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アミアンのマカロン

~ピカルディ―地方~

 

 

 

  

 

 

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ビスキュイ・ド・ランス

~シャンパーニュ地方~

 

 

 

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タルト・モンモランシー

~イル・ド・フランス~

 

 

 

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ベレ・バスク・プチ

~バスク地方~

 

 

 

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マカロン・モンモリオン

~ポワトゥー・シャラント地方~

 

 

 

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ヴィーナスの腕

~ラングドック・ルション地方~