当店ではフランス地方菓子を

扱っております

 

店主は現在

フランス地方料理と地方菓子の

第一人者である

大森由紀子氏に師事

認定校として日々研鑽を重ねています

 

ちょっと珍しいフランスのお菓子

週に一度の店頭販売で

少しずつご紹介しています

 

このマークが目印です

 

 

クグロフ

～アルザス地方～

＊販売予定無し

 

 

 

 

カニストレリ

～　コルシカ　～

 

 

 

 

 

ガレット・ナンテーズ

 

 

 

 

 

 

ガトー・ナンテ

 

 

 

 

 

アニョー・パスカル

～アルザス地方～

 

 

 

 

 

 ラパン・パスカル

～　アルザス地方　～

＊販売予定無し

 

 

 

 

グルノーブル

～ローヌ・アルプ地方～

＊ご配送可能商品 

 

 

 

 

 

ビスキュイ・ド・サヴォワ

～ローヌ・アルプ地方～

 

 

 

 

 

リムーザン

～リムーザン地方～

＊大きなホールでもご用意できます

＊ご配送可能商品 

 

 

 

 

 

 

 くるみのタルト

～南西部～

＊ホールでもご用意できます

 

 

 

 

 

タルト・オ・シトロン

～プロヴァンス地方～

 ＊生クリーム無し、ホールでもご用意できます

 

 

 

 

 

タルト・モンモランシー

～　イル・ド・フランス　～

＊ホールでもご用意できます 

 

 

 

 

ヴィジタンディーヌ

～ロレーヌ地方～

 

 

 

 

マカロン・サンテミリオン

～　ボルドー地方　～

  

 

 

 

 

アミアンのマカロン

～ピカルディ―地方～

 

 

 

  

  

マカロン・モンモリオン

～ポワトゥー・シャラント地方～

 

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