大きな焼菓子

 

バースデーケーキの代わりにもなるホールの焼菓子

 ご配送可能な商品もございます

 

店頭販売でカット売りされる際には

どうぞお見逃しなく!

 

 

 

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ガトー・ショコラ

*ご配送可能商品*

15㎝ホール…2500円

外側は軽やかに

中心部分は生チョコ状態に焼き上げました

 

 

 

 

 

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マルグリット・オランジュ

*ご配送可能商品*

21㎝ホール…3000円

17㎝ホール…

オレンジピールをたっぷりと焼き込んだ

爽やかなバターケーキ

マーガレットのお花型はカットするとハート型に!

 



 

 

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スーパーバニラ 

*ご配送可能商品*

17㎝ホール…3800円

マダガスカル産のバニラビーンズを

 まるまる1本分贅沢に焼き込みました

歯にプチプチと当たる粒に

その価値を知る方は驚かれると思います

特別な方への贈り物に…

 

 

 

 

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リムーザン

*ご配送可能商品*

15~21㎝対応可能 

ヘーゼルナッツとバターとメレンゲの

絶妙なハーモニー

当店一押しのフランス地方菓子です

珍しいもの好きな方のバースデーケーキにぴったり!

詳しくはこちら 

 

 

 

 

 

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タルトブルダルー

21㎝ホール…3600円

バニラのシュクレ生地に

クレームダマンドと

ポワール・ウィリアムでマリネした洋梨のシロップ漬けを

焼き込んだタルトです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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焼いちごタルト

*12~4月限定

17㎝ホール…3000円

ショコラのタルト生地に抹茶のクレームダマンド

フレッシュのいちごを焼き込みました

びっくりするほど「いちご」なタルトです

 

 

 

 

 

 

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焼マロンタルト

*11~1月限定

17㎝ホール…3000円

さっくりしたタルト生地にラム酒の効いたクレームダマンド

自家製の栗の渋皮煮をわーっと焼き込みました

栗好きの方に毎年大人気です

 ホール(17㎝)…3000円

 

 

 

 

 

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薄焼りんごパイ

*11~2月限定

ホール(21㎝)…2500円

バターとわずかな塩気のあるブリゼ生地を薄く延ばし

ラングビックというりんごの蒸留酒が香る

クレームダマンドと極薄のりんごを焼き上げました

発売以来、大人気の商品です