今日のご予約はクジラ、すっぽん、鰻、ハモです。

 

　すっぽんは毎月食べに来てくださるダンスの先生達です。

 

　ありがとうございます。

 

　活クジラのハリハリ鍋・・かなり美味しいです。

 

　もうクジラのレベルがすごいです。

 

　本当にいいと思います。

 

　私は皮とさえずりが大好きです。

 

　天然鰻に関してはもう美味しい～しかないですね～

 

　毎日食べてますが飽きません～

 

　ハモですが今の季節は走りハモといいます。

 

　徳島産の泳ぎハモを調理いたします。

 

　　私は鱧が大好きです。

 

　　17年やってますので安心してご来店くださいませ～

 

　　詳しくはホームページで

 

 独り言ブログ

 

　明日は休みです。そして畑に行きます。

 

　自然がないと生きていけない感じ～です。

 

　イチゴ、春の豆の収穫になると思います。

 

　今年は甘いイチゴに挑戦しました～

 

　2年連すっぱいイチゴでしたので

 

　いろいろ・・農家の先輩のアドバイスにより

 

　　美味しいイチゴ挑戦でした～

 

　本当に楽しみです。

 

　まぁ～ダメでもジャムにすると美味しいですよ＝

 

　　田舎暮らしブームみたいですが

 

　都会の方が簡単に自給自足なんて辞めた方がいいですよ～

 

　私で例えたら・・朝8時から・・暗くなるまで一秒の休憩なしで

 

　ずっと畑仕事、木の伐採（薪作り）などやっても

 

　間に合わないんです。それくらいやって自給自足生活できるんでは・・

 

　おまけにいろんな物が壊れます。本当に・・

 

　　　修理しないといけません。

 

　チェーンソー草刈機、耕耘機・・車、バイク

 

　　また・・いろんな物を作らないといけません。

 

　薪の置き場・・シカよけ柵、いのししの柵など

 

　そして畑なら肥料も作らないといけません。

 

　　　のんびりしてるヒマはありません・・

 

　ただ・・私はそれが「おもしろ～い」すぎるのです。

 

　DIY命！・・機械いじり命！・・畑命！

 

　　なので・・

 

　機械いじりが一番好きかなぁ～いや・・DIYいや畑仕事かなぁ～

 

　やっぱり薪割り～木の伐採かな？？

 

　　そして採れた野菜などを調理しないと食べれません。

 

　　それが一番面白いんだけどな～

 

 

　　まぁ～自給自足ってめんどくさい事の連鎖反応～みたいなもんです。

 

　だから・・めんどくさい事をおもしろいと思う人間にならないと

 

　ではでは