本日のおすすめは、
鳥羽産のアオサの天ぷらです。
生のアオサが採れるこの時期だけの
旬の味覚です。
外側はサクサク、内側は、ふんわり
お塩でさっくり食べていただくのも、
天つゆにつけて磯の香を楽しみながらも
どちでもおいしく召し上がって頂けます。