• 季節野菜のクロックムッシュ

    季節野菜のクロックムッシュ

  • 波照間産黒糖のクリームパン(マロングラッセ入り)

    波照間産黒糖のクリームパン(マロングラッセ入り)

  • 三良坂小麦と地元産じゃが芋の大地のパン

    三良坂小麦と地元産じゃが芋の大地のパン

  • シェフの創作サンドイッチ

    シェフの創作サンドイッチ

  • ボリュームのある調理パン

    ボリュームのある調理パン

  • 職人が1つ1つ丹精込めて作っています。

    職人が1つ1つ丹精込めて作っています。

  • 三良坂小麦の薫ベーグル各種

    三良坂小麦の薫ベーグル各種

  • 旬の地元果物を使用したデニッシュ

    旬の地元果物を使用したデニッシュ

  • フランス産バターを挟んだビスキー

    フランス産バターを挟んだビスキー

  • 季節のフルーツタルト(画像は柿と柚子とプラムのタルト)

    季節のフルーツタルト(画像は柿と柚子とプラムのタルト)

Welcome!

新店舗 『green mugimugi』 オープン! 地元で収穫された三良坂小麦を使用して伝統的なパン作りを行っております。自家製自然酵母のパンをはじめ地元養蜂家さんのこだわりの蜂蜜や小さな手作りのチーズ屋さんのチーズも販売いたしております。地元の農家さんの育てた旬のお野菜や季節の果物を使った美味しいサンドイッチ・コンポート(ジャム)・自家製ソース(トマトソース・バジルソースなど)等、安心・安全の素材にこだわった商品を販売いたしております。三次(広島県)にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。同市内に築80年以上の古民家を改装した mugimugi_cafe もございます。こちらでは創作サンドイッチメニューや季節のお野菜をたっぷりと使用した自家製野菜のポタージュ・自家製インドカレーなどランチメニューが頂けます。