お知らせ
2013-02-26 10:29:00
【参加者募集中!】春の自然体験交流会 『手前味噌を作ろう!』
2013年3/30(土)
春の自然体験交流会 『手前味噌を作ろう!』
日本列島を「手前味噌作り前線」が北上中!
「こめらの森・南会津」では春休みキャンプに参加中の
子ども達と一緒に【1年分】の味噌を仕込みます。
100kg超!?を朝から晩まで・・・。
材料はもちろんオーガニック大豆。
麹にも無農薬・無化学肥料のお米を使います。
子ども達のために、一緒に働いてくださる方を大募集。
大家族のようにワイワイ作業したいと思います。
この機会に!ご自宅の味噌も作りたい。
そんなあなたも、どうぞ~。
材料準備の都合上、予約制とさせていただきます。
●日程:2013年3月30日(土)9時~16時30分 *雨天決行
(※前日29日(金)は準備です。前日、当日の宿泊も可能です。)
詳細はこちら>>>
http://r.goope.jp/minamiaizu/free/miso13