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★マンマMOTOKOの“いいもの見つけた♪”

☆南イタリア・プーリア州へ、生徒さん達との「美味しい旅」から帰国

イタリアと同じような甘いエンドウ豆を見つけ、今回イタリアで習った「 イタリア風 卵とじ」。

水・塩・甘いエンドウ豆・美味しいオリーブオイルと卵、シンプルで美味しい♪ 

「 小松菜と大和ポークの煮浸し イタリア風」、「新玉ねぎ3種のレモンオイルマリネ」。
イタリアから持ち帰った「セミドライ🍅は、オイル漬けに」♪  (H30.5/16)

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  ☆朝のテレビで紹介されていた女性にお薦め商品(骨粗鬆症防止) 成城石井にて購入

・さばの缶詰め‥味噌煮と水煮(科学調味料無添加) ・あご出汁 和風スープ

・9種類のこだわりナッツ ・ポロショコラ(ダブル) ・シャンパーニュ―

・フランス スナックサラミ(胡桃入り) 

  

    ☆朝食のかわりに(イタリアの女性がパンの代わりに・・)

米菓子 ・ブラウン ライスケーキ ・玄米 ・アマランサス ・蕎麦の実

・キヌア ・チア ・きび ・亜鉛 

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 今年も新海苔を買いました。鳥羽へ行くとこの時期必ず購入します。今回“あおさ”の新物も・・。(H30,3/7)