L'UNIQUE　リュニック

L'UNIQUEと書いて「リュニック」と読みます。

フランス語で「唯一無二」「ただひとつのもの」という意味で、

シェフが今まで一番大切にしてきた、調理に対する信念・理念です。

これからは、私たちが作り上げる商品・サービスが

この町にとっても、お客様にとっても「リュニック」「唯一無二」で

ありたいという願いを込めて、店名に命名いたしました。

フランス語のため、皆様に浸透するまでは時間がかかりそうですが…

そこは、シェフの信念・理念でございます。

どうぞ末永くご愛顧いただければと思います。