パティスリー レマンドマキ

本場フランス・ベルギーで4年間の修行ののち東京の有名店 ”トシ・ヨロイヅカ” の開業から8年間シェフ鎧塚俊彦氏の右腕として手腕を発揮し続けたパティシエMakiが地元大津でパティスリー レマンドマキオープンいたしました。ご来店お待ちしております。
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2018 / 01 / 06  08:52

新年のご挨拶とお菓子教室お休みのお知らせ

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明けましておめでとうございます🎍

昨年中は大変お世話になりありがとうございました。

今年もどうぞよろしくお願い申し上げます!

ところで・・・

新年早々教室のお休みのご案内をしなければなりません。

レッスンでお借りしています草津のクサネンさんのキッチンが改装工事に入られるため、3月いっぱいまでお借りできなくなってしまいました。

そのため教室再開できるのが4月になります。

これからバレンタインやホワイトデーなどイベントが続くときですが、残念ながらお休みせざるを得ない状況です。

毎月楽しみにしていただいています生徒のみなさまには本当に申し訳ございませんが、この機会にレシピの整理、新しいレシピ作成などに取り組み、4月以降のレッスンに反映させていきたいと思いますので、どうかご理解のほどよろしくお願いいたします。

また、お休み期間中でもイベントのご案内(まだ未定ですが)や4月以降のスケジュールなどこちらから発信させていただきますので

時々ご確認をお願いいたします!

昨年はイベントやレッスンを通してたくさんの方々との新しい出会いがありました。

今年もその出会いを大切にしつつ、さらに多くの方々とモノづくりの楽しさと手作りのケーキの美味しさを共有できますように・・・

まだまだ未熟な面もありますが、頑張っていきますのでどうぞよろしくお願いいたします!

 

 

 

 

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2019.11.20 Wednesday