パティスリー レマンドマキ

本場フランス・ベルギーで4年間の修行ののち東京の有名店 ”トシ・ヨロイヅカ” の開業から8年間シェフ鎧塚俊彦氏の右腕として手腕を発揮し続けたパティシエMakiが地元大津でパティスリー レマンドマキオープンいたしました。ご来店お待ちしております。
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2016 / 11 / 13  17:33

1日だけのタルト屋

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昨日、晴天の空の下、開催された滋賀大学でのフェスティバルで一日だけのタルト屋を出させていただきました~‼

ポカポカ陽気でたくさんの人がいらしてフェスティバルはとってもにぎわっていました(*^^*)

そんななか、昨年より多く焼いたつもりでしたが、10時開店で11時過ぎにはご用意したタルトは全て完売してしまいました…(>_<)

開店前にすでにお並びいただいた方もいらして、開店時にはお待たせしてしまったりバタバタしてしまいました(^^;

いろいろと反省点はありますが、なんとか「美味しかったよ~」というお声もいただけて今年も参加させていただいて良かったです\(^o^)/

なお収益金は、湘南学園で生活する子供たちや障害のある人たちの福祉のためにご利用いただける、とのこと。少しは貢献できたかなぁ~☺

 

2016 / 11 / 04  15:26

1日だけの「タルト屋」出店のお知らせ

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昨年につづき、今年で2回目になります。

11月12日(土)10時~滋賀大学教育学部構内で行われる湘南フェスティバルにてタルトを販売させていただきます!

ボランティアで参加させていただくのですが、たくさんのご用意が難しく、昨年は1時間半で完売してしまいました・・・

今年は少し多めにはご用意させていただくつもりですが、すべて手作りで限りがありますので、お越しの際にはぜひお早めにいらしてください!!

 *掲載した写真は昨年のものです。商品、値段などは変更していますのでご参考までに・・。

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2019.10.19 Saturday