アイスボックスクッキー 資格取得講座
<初級講座>
3時間×1日の実習
内容:プレゼント、カップケーキ、ハート計3種類
お菓子作り初心者の方にも安心してご受講いただけます。ヘラの持ち方やめん棒の使い方、当協会のクッキー作りの特徴でもある巻きすの使い方など基本的なことから習得できます。
受講料 ¥28.600(材料費・テキスト代込)
持ち物 エプロン、保冷バック、保冷剤、軽食
1DAY講座と合わせて受講することで「日本アイスボックスクッキー協会 ジュニアインストラクター」の資格が得られます。
講座日程は相談となります。ご希望日をお知らせください。
<中級講座>
4時間×2日の実習
内容:くま、チューリップ、UFO、いちご計4種類
初級よりステップアップし細かいパーツや切込みを入れて作るパーツを中心に実習します。
受講料 ¥44.000(材料費・テキスト代込)
持ち物 エプロン、保冷バック、保冷剤、軽食
修了すると「日本アイスボックスクッキー協会 ジュニアインストラクター」の資格が得られます。
<上級講座>
5時間×2日の実習/4時間×1日の座学/検定試験
内容:ケーキ、犬、猫、うさぎ 計4種類 座学、検定試験(実技、筆記)
中級よりさらにステップアップし細小さなパーツの作り方や組み立て方を動物の顔を中心に実習します。
受講料 ¥72.050(材料費・テキスト代込)
持ち物 エプロン、保冷バック、保冷剤、軽食
最終日に行われる検定試験にすると「日本アイスボックスクッキー協会 マスターインストラクター」の資格が得られます。