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2018.05.31 (Thu) 07:57
稲取の金目鯛と他の金目鯛は見た目も美味しさも全然違う。
はまべ荘お客様にお出しする金目鯛と
稲取産と明記しない伊豆の宿が実際に
お出しする冷凍金目鯛を比べて観ました。
動画をじっくりとご覧下さい。...
びっくりすると思いますが
これが現実なんです。
稲取産の本物は全然違います。
あなたが伊豆の宿で食べた金目鯛、
本物の稲取産金目鯛ですか？
はまべ荘の金目鯛を食べてみませんか。
2018.05.24 (Thu) 08:42
これからの金目鯛はこんなに脂があるんですよ。
五月末から八月初旬の金目鯛は。抱卵と産卵期を迎えます。
餌食いも良くなるので冬の金目鯛に比べても脂のりが
優れています。
はまべ荘は、稲取の金目鯛、生金目ですので
このおいしさを引き出せます。
おいしい金目鯛 是非食べに来て下さい。
