お知らせ
桜のチップで燻した自家製スモークサーモン
☆秋のパスタです
自家製スモークサーモンときのこのクリーム☆
自家製スモークさんまと秋ナスのかんきつバターソース☆
自家有機栽培のぶどう
自家製ぶどうを二層のゼリーに仕上げました！
自然な物を作りたい為、溶液にはつけていませんので種がたくさんあります
（一粒に五～六個(^^;)）
なのでワインで炊いたぶどうを濾して二層のゼリーに仕上げました。
数量限定でなくなり次第終了です。(早くも終了してしまいました。。<(_ _)>)
本日のパスタ
◎季節限定
● 自家製スモークサーモンときのこのクリーム
◎季節限定
● 自家製スモーク秋刀魚と秋ナスのかんきつバターソース
◎トマト
● 自家製ベーコンなすトマト
（桜のチップで燻した自家製ベーコン）
◎あっさりオイル
● 大えびときのこのペペロンチーノ
◎クリーム
● 自家製スモークチキンとホウレン草のゴルゴンゾーラクリーム
（桜のチップで燻した自家製スモークチキン）
◎期間限定
● わたりガニのトマトクリーム（+200円）
本日のピッツァ
◎季節野菜のマルゲリータ (単品 1200円)
◎旬の野菜のチーズカレー (単品 1200円)
◎ゴルゴンゾーラポルチーニクリーム（単品 1300円 / コース +100円)
プレミアムピッツァ
◎サーロインステーキピッツァ（各ピッツァに+2300円）
◎近江牛ステーキピッツァ（各ピッツァに+2500円）
本日のリゾット
◎大えびとホウレン草のトマトソース
◎スモークチキンときのこのクリーム
◎魚介のイカスミ（コース +200円）
本日のスープアランチーニ
たっぷり野菜のスープ・ミネストローネに
トマトソースで炊き上げたライスコロッケ「アランチーニ」を
IN したhinataオリジナル☆
アランチーニコース 1680円
単品 1200円
小さなお店を二人で営んでおります。
ピッツァの石窯温度調整や準備のため、
お越しの際はお手数ですが
お電話にてご予約の上 ご来店くださいますよう
何卒よろしくお願い致します
☆m(__)m☆
ランチタイム : 11:00～15:30（LO15:00）
ディナータイム ： 17:30～22:00 (LO20:00)
（ディナーの当日予約は16時までにお願いします）
定休日 : 火曜日
Restaurant hinata（ヒナタ）
0740-25-4753
滋賀県高島市新旭町針江475‐3
（地図はGoogleマップで検索してください）
サルスベリの花
自家栽培のぶどう
9月 2日(日曜日)と 7日(金曜日)は
都合により勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
9月 2日(日) 臨時休業
4日(火) 定休日
7日(金) 臨時休業
皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致しますm(__)m
Restaurant hinata（ヒナタ）
滋賀県高島市新旭町針江475‐3 （地図はGoogleマップで検索してください）
0740-25-4753
小さなお店を二人でやっております。
ピッツァの石窯温度調整や準備のため、
お越しの際はお手数ですが お電話にてご予約の上 ご来店くださいますよう
何卒よろしくお願い致します☆
ランチタイム : 11:00～15:30（LO15:00）
ディナータイム ： 17:30～22:00 (LO20:00)
定休日 火曜日
今年もぶどうが実りました♪
バジル
8月14日(火)・15日(水)・16日(木)は
休まず営業致します。
お越しの際は必ずお電話にてご予約の上 ご来店ください。
よろしくお願い致しますm(__)m
本日のパスタ
◎季節限定
● タコの冷製トマトソース（冷製パスタです）
◎トマト
● 自家製ベーコンなすトマト
（桜のチップで燻した自家製ベーコン）
◎あっさりオイル
● 大えびときのこのペペロンチーノ
◎クリーム
● 自家製スモークチキンとホウレン草のゴルゴンゾーラクリーム
（桜のチップで燻した自家製スモークチキン）
◎期間限定
● わたりガニのトマトクリーム （+200円）
本日のピッツァ
◎季節野菜のマルゲリータ
(単品 1200円)
◎旬の野菜のチーズカレー
(単品 1200円)
◎ゴルゴンゾーラポルチーニクリーム（コース +100円）(単品 1300円）
プレミアムピッツァ
◎サーロインステーキピッツァ （各ピッツァに+2300円）
◎近江牛ステーキピッツァ （各ピッツァに+2500円）
本日のリゾット
◎大えびとホウレン草のトマトソース
◎自家製スモークチキンときのこのクリーム
◎魚介のイカスミ（コース +200円）
◎ 旅の専門家によるガイド記事はこちら → Travel.JP たびねす (3ページ目)
◎ レストランhinataより徒歩１分に生水(しょうず) → 針江生水の郷HP （川端（かばた）のガイドは要予約）
◎ 車で15分～20分ほどにメタセコイヤ並木・白髭神社(しらひげ神社)・箱館山（はこだてやま）ゆり園・海津大崎の桜などの観光名所がございます。
詳しくはこちら → メタセコイヤ並木 ・ 白髭神社HP ・ 箱館山ゆり園 ・ 海津大崎
Restaurant hinata（ヒナタ）
滋賀県高島市新旭町針江475‐3 （地図はGoogleマップで検索してください）
0740-25-4753
小さなお店を二人でやっております。
ピッツァの石窯温度調整や準備のため、
お越しの際はお手数ですが お電話にてご予約の上 ご来店くださいますよう
何卒よろしくお願い致します☆
ランチタイム : 11:00～15:30（LO15:00）
ディナータイム ： 17:30～22:00 (LO20:00)
定休日 火曜日
ルージュドピエールロンサール
グラハムトーマス
あお
ポンポネッラ
サハラ
アンジェリカ
バラ以外も(^^)
シャクヤク
チェリーセージ
ユキノシタ
ハタケニラ
アヤメ
ぶどうの花
エニシダ
ピンクのシャクヤク
◎ 旅の専門家によるガイド記事はこちら → Travel.JP たびねす (3ページ目)
◎ レストランhinataより徒歩１分に生水の郷(しょうずのさと) → 針江生水の郷HP （川端（かばた）のガイドは要予約）
◎ 車で15分～20分ほどにメタセコイヤ並木・白髭神社(しらひげ神社)・海津大崎の桜などの観光名所がございます。
詳しくはこちら → メタセコイヤ並木 ・ 白髭神社HP ・ 海津大崎
Restaurant hinata（ヒナタ）
滋賀県高島市新旭町針江475‐3 （地図はGoogleマップで検索してください）
0740-25-4753
ピッツァの石窯温度調整のため、ご来店の際 お電話ください☆
ランチタイム : 11:00～15:30（LO15:00）
ディナータイム ： 17:30～22:00 (LO20:00)
定休日 火曜日
ゴールデンウィーク 5月1日(火)は
定休日の為 休ませていただきます。
その他通常通り営業致します。
連休中はお早めのお電話でのご予約をお勧めします。
よろしくお願い致しますm(__)m
オオデマリの花が満開間近です(^^)/
満開時には花が真っ白になります♪
◎ 旅の専門家によるガイド記事はこちら → Travel.JP たびねす (3ページ目)
◎ レストランhinataより徒歩１分に生水の郷(しょうずのさと) → 針江生水の郷HP （川端（かばた）のガイドは要予約）
◎ 車で15分～20分ほどにメタセコイヤ並木・白髭神社(しらひげ神社)・海津大崎の桜などの観光名所がございます。
詳しくはこちら → メタセコイヤ並木 ・ 白髭神社HP ・ 海津大崎
Restaurant hinata（ヒナタ）
滋賀県高島市新旭町針江475‐3 （地図はGoogleマップで検索してください）
0740-25-4753
ピッツァの石窯温度調整のため、ご来店の際 お電話ください☆
ランチタイム : 11:00～15:30（LO15:00）
ディナータイム ： 17:30～22:00 (LO20:00)
定休日 火曜日