沼津市大岡下石田で、寿司をメインに季節の小料理をご提供する「鮨 酒菜 秀人」（すしさかな ひでと）です。沼津港・戸田港でトップレベルの新鮮な魚を仕入れ、素材の味を最大限に活かして調理しています。

お酒にもこだわっています。
日本酒常時３７種以上、沼津の地酒・白隠正宗は最新のお酒を入手しており、今話題の新政は沼津一の品揃え。地ビールのベアードビールはレギュラーメニュー12種に加えて季節限定品数種類をご用意しております。

広々とした落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお食事をお楽しみください。

サヴァリッチの取扱始めました！

洗練された風味豊かなサバメンチ「サヴァリッチ」の取扱を始めました。
ぜひご賞味ください！
詳しくはこちらから

夏酒始めました！ 

夏向けのお酒を始めました。

飲みやすい発泡清酒も人気です！

ノンアルコールの方には、「白隠正宗のあまざけ」がオススメです(^^)

皆様のご来店をお待ちしております！