汎スイーツ

長〜い夏休みをありがとうございました✨

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休みの間は行きたかったカフェやレストランの食べ歩き、古い厨房の改装工事、店内の家具や照明を探しに行ったり、会いたい友達に会ったり、家族との時間を大切にしたり、とても良い時間になりました。

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私はほとんど毎日工房で予約のケーキを焼いておりましたが、やっぱり私はこの時間が大好きなんだー！と大切なものを見直す良い機会になっています😚

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心に余裕があるから、大切なものに気づけるんですよね。

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一度立ち止まることで、見えて来る素敵な景色がたくさんありました✨

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また今日からお客様の笑顔が見られるように、たくさんケーキを焼いて、元気にオープンです💪✨

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夏休みの間に、汎カフェの店内リニューアルしました！

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私の信頼する鵠沼のヴィンテージ家具やさん

@clapp.vintage さんに家具と照明をお願いしました✨

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家具を入れ替えるだけで、家庭的な雰囲気から洗練されたカフェ空間に👀⁉️

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かわいい照明も加わって、見ているだけでも楽しいです！

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席数も増えて、これまで2組様までしか入れなかった店内を最大4組様までご利用いただけるようになりました✨

新しい汎カフェをどうぞよろしくお願いします✨

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また今週は、藤沢のブスカペファーム

@buscape_kugenuma さんの藤沢産！白イチジクとブルーベリーのタルトがおすすめです😘

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サクサクタルトとアーモンドクリームに藤沢の恵みをぎっしり詰めて焼き上げました〜

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また、ナミニコさんのエスプレッソコーヒーのグラニテパフェも冷たくてほろ苦くて、残暑の厳しい夏にピッタリですよ😋

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テイクアウトもできますので、おやつにどうぞ〜😋

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今週も皆様のお越しをお待ちしております！

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