汎スイーツ

ランチのデザートのケーキを選ぶときに、「どのケーキが一番カロリー低いですか？」と聞かれることがあります。

あら困った…😅

カロリー計算もしてないし、見た目もそれなりにナイスカロリーなわけで…

「生クリームは立てる時に空気をたっぷり含むので、ふわふわでカロリーゼロです！」

なんて言ってみたいのですが、そんなはずもなく…

でもでも！

「お客様は先にランチでお野菜をたっぷり召し上がってるので、血糖値の上昇は穏やかです✨」

と言うのが一番妥当な気がします😅

兎にも角にも、「美味しい！」と召し上がっていただければ、カロリーゼロ✨

そう思うようにしましょうか😆

さて、今週のランチプレートは

・ナスのポタージュ

・ベーターキャロットのロースト

・スズキのカルパッチョ

・黒大根とコリンキーのマリネ

・UFOズッキーニのピクルス

など、旬の食材満載のワンプレートになっております✨

また、ケーキは、

・完熟メロンのショートケーキ

・レモンクリームパイ

・フランボワーズのクラフティ

・ガトーショコラ

人気のアイスサンドは

・ラムレーズン

・キャラメルナッツの2種類です！

今週も皆様のお越しをお待ちしております🙋‍♀️