汎スイーツ

最近はケーキを作っている時間より、チョコペンで絵を描いている時間の方が長いんじゃないかなって思います😅

たくさんのバースデーケーキのご予約をありがとうございます✨

イラストや似顔絵のお写真を持って来ていただければ、1プレート無料でお描きしております。

細かい作業ですと、ひとつのプレートに1時間かかる時もあります。冬はチョコが固まらないうちに線を引き、夏はチョコが柔らかくなってにじまないように冷やしながら絵を描きます。

あの子は喜んでくれるかな？この子は驚いてくれるかな？なんて思いながら…

ケーキを取りに来たお客様が、

「わぁ！かわいい～😍‼️」

とニコニコ喜ぶ笑顔をみたら、内心ホッとしながらも、あぁ、パティシエでよかった！大げさかもしれないけど、生きててよかった～！って思うのです😆

やはり、この職業は辞められない…

さて、今週の汎カフェランチはクエン酸たっぷり疲労回復の梅のコンポートジュレや、赤じそとレッドグローブ（ぶどう）を皮ごとすりおろしたスープ、コリコリ紫人参のピクルス、ジューシーで柔らかいあやめかぶのグリルなど、旬のお野菜たっぷり使ってます！

栄養価の高い旬のものをたべて、これから来る梅雨のジメジメ吹っ飛ばしましょう💪

また、６月から東海岸の旧汎スイーツ駐車場にて毎週金曜11時～17時まで、前回大人気だったPizza Monte Costa号がやって来ます‼️

本格石窯で焼くアツアツピザ🍕をどうぞお楽しみください✨

また、毎週木、金、土の11時～17時までうつわ屋「汎」も営業しておりますので、金曜日は店内でうつわを眺めながらピザをお召し上がりくださいね✨

住所は辻堂東海岸4-14-9です👍

今週も皆様のお越しをお待ちしてまーす！