簡単調理いろいろ

ゆで餃子

tyouri1.jpg

お湯が沸騰したら中火にして

冷凍餃子を入れます

・はじめに1〜2回底の方を軽くかき混ぜる

・湯量に対し餃子は少なめに

・静かに優しくゆでる

浮き上がって5分位で出来上がり

ポン酢などでさっぱりと召し上がれます

 

むし餃子

tyouri2.jpg

 蒸し器にキャベツや白菜を敷き

冷凍餃子を並べます

お湯が沸騰して15分位蒸して出来上がり 

ポン酢、マヨネーズ、ケチャップなど

お好みのソースで召し上がれます

 

なべ餃子

tyouri3.jpg

お好みの鍋の味付けで

冷凍餃子を入れる

・鳥もも肉を加えるのが美味しい

餃子鍋になる秘訣です

・餃子に片栗粉を薄くまぶしておくと

煮崩れしにくくなります