お客様、ご近所の皆様に感謝をこめて
4月28日(土)、29日(日)　カフェ潮音館　ありがとう祭　開催　！！

わくわくの2日間
朝11時から17時まで

いつもありがとうございます。
潮音館は、カフェとしてオープンして今年で12年。
これからも皆様がホッと集える、ココロと体に優しいお店作りを心がけていきます。


●石蔵カフェにて
ハーフバイキング
～サラダ・前菜～

ランチタイム：11時～15時 (14時L..O)
自家農園巌洞ファームのおいしい春野菜をたっぷりどうぞ。
3月リニューアル、メインメニューも自信ありです♪

●ショールームにて
○スイーツコーナー
卵やお野菜のスイーツ
・卵たっぷりロールケーキ
　限定30本　イベント限定ハーフサイズ　500円
　絶品です！

・卵のプリン　1個180円
　なつかしいおいしさ！

・お野菜のマフィン
　限定50個　1個220円
　いろとりどり3種並ぶ予定です。
　何があるかはお楽しみに♪

○お野菜コーナー
無農薬・無化学肥料お野菜盛りだくさん
安心！新鮮！
お子様も食べちゃうおいしさです！

自家農園巌洞ファーム
㈱丹羽秀樹商店さん

●ショールーム屋上にて
青空マッサージ
15分500円

「うみのそこ」の横山さんが気持ちいいマッサージをしてくれます！
青空の下、優しい横山さんのマッサージで癒されることまちがいなし！

ご予約優先、当日飛び込みもOK！
30分（1000円)に延長も可能

●特典色々
＜特典①＞
とれたて野菜市
８種入って500円
巌洞ファームのお野菜　どれでも100円均一

＜特典②＞
ショールームにて1000円以上お買い上げのお客さま
お楽しみ抽選あり！
空クジなし！

●ご来店の際は、「HPをみた！」と言ってください
コーヒーチケットプレゼント

http://painter.co.jp/choonkan/info/i20120428.pdf

 

　カフェ本店の新しいランチメニュー
　3月1日から新しいメニューになりました。
　お野菜たっぷり、見た目も楽しいランチを目指しました。
　この機会にぜひご来店ください！

　春のいちごフェア
　3月1日(木）から4月8日(木)まで開催中！
　いちごのおいしいこの季節に、ご家族で、お友達とぜひ遊びに来て下さい！

今月のおすすめメニュー（2月だけの限定メニュー）
林内放牧の黒豚「森林豚（ふぉれすとん）」を使ったメニューが登場中。

この黒豚は、鹿児島大学農学部生の塚野さんが愛情をこめて育てた豚です。
ふぉれすとん、という名前も塚野さんがつけたそうです。

様々な部位を使ったメニューが登場！
メインは、しょうが焼きやハンバーグなどが週替わりで登場中！
ぜひご賞味ください♪

2月4日(土)～28日(火)まで、おいしいお肉も販売中（売切次第終了）
部位もイロイロ
スタッフにお申し付け下さい！


・・・・森林豚（ふぉれすとん）とは・・・・・・・
・品種：バークシャー種（黒豚）
・森林に放牧し、のびのびと育てました
・草を食べたり、鼻で地面を掘り返したりで森の中をしっかり掃除（除草)
・安心なえさ　～合鴨農法で栽培した「飼料米」を食べて育ちました～

鹿児島大学農学部生塚野さんのテーマは「アグロフォレストリー」
林業と畜産を結びつけ、持続可能な生産を目指す試みです。
林内放牧というテーマで、取り組んでいました。

http://painter.co.jp/choonkan/info/i20120209f.pdf

カフェの入口横にあったお野菜コーナーがパワーアップしました！

１・今までよりボリュームアップ
場所をテラス席に移動でわかりやすく、お野菜もボリュームアップしました

２．丹羽秀樹商店さんの参加で品揃えアップ
潮音館の畑、巌洞ファームのお野菜に加えて、新たに丹羽秀樹商店さんのお野菜も参
加！
全て無農薬・無化学肥料のお野菜です。

３．おいしく安心なお野菜をお手頃価格で
お野菜は全て無農薬・無化学肥料。
丹羽さんの厳選したお野菜が、お手頃価格で購入できます。


●丹羽秀樹商店さんとは

もともとは、有機肥料屋さん。
丹羽さんの「ムクダイ」を使った農法は、堆肥をしっかり土にいれてしっかり土作り
をしたもの。
農家さんのつくっている本当においしいものを伝えたい、
そんな想いから3年前から無農薬・無化学肥料のお野菜販売を開始。

お野菜は本当に幸せを感じるおいしさ♪
丹羽さんは、穏やかで、熱くて、お話はわくわくするものばかり。
農家さんとお客様をつなぐ素敵なコーディネーターです。


○売り場はこんな感じです

○こんなお野菜が並んでいます！

・音楽トマト

・きゅうり「フリーダム」

・にんじん

http://painter.co.jp/choonkan/info/i20120209e.pdf