♪ 近況&インフォメーション ♪
今週末の予定
今週末は土曜日がつくばの旅人のコーヒー店営業。
日曜日は筑西市の市民講座での第3回目の開催のコーヒー教室講座です。
今回は50名以上のご応募をいただき、抽選になったようで、本当に皆様に感謝しております。
ありがとうございます!
少しでも皆様に有意義な時間になるよう準備してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
その後、月に一度の筑西市 文化町スイッチ店の営業となります。
日曜の営業は、コーヒー教室終了後からになりますので、12時30分頃からの予定です。
そして、文化町スイッチ店ですが、コーヒー豆の販売の対応が忙しいため喫茶のみのご利用にはなれませんのでご了承ください。
今日はとってもいいお天気。
皆様も素敵な一日になりますよう。
トップページに追加しました。
当店HPトップページにリミテッドカフェスペースのことについて追記しました。
いままでもHPに書いてあったことなのですが、トップページでないとその文章を読んでいただけなかったり、どこに書いてあるかわからないという理由で直接訊ねられることも多かったので書かせていただきました。
いままで、来店するお客様すべてにかなりの量の説明をしてきて、接客に時間がかかってご案内するまで手間取ることにもなっていたので、はじめてご来店の際には是非ご一読ください。
口で説明するより簡単にご理解いただけると思います。
店頭の黒板にも、ホームページのトップの青い文字の「喫茶のみでご利用になりたい場合」をお読みください、との旨を書かせていただいています。
どうか宜しくお願いします。
(以下トップページより)
みんなのパンケーキ部さん、ありがとうございました。
当店はコーヒー豆販売専門店です。
いつもコーヒー豆をお買い求めくださる皆様には、本当に感謝しております。
軽食メニューをやめて1年、ランチメニューをやめてから2年が経ちました。
今も、食事は食べられますか?とか、カフェでパンケーキ食べられますか?といったお問い合わせをいただくこともあります。
お店を始めて今年で9年目になりますが、メニューとしてはもう8年もノスタルジックなホットケーキをお出ししていて、自分たちも大好きなメニューの一つです。
でもこのところ、パンケーキを求めていらっしゃるお客様に、コーヒー豆の専門店ですと説明をさせていただいても、いらっしゃるお客様が困惑したり、自分たちもギャップに苦しむようになってきました。
その中には、当店のホットケーキをご紹介くださるサイトをご覧になってご来店くださるお客様もいらっしゃいますので、今回、このようなお願いのメールをさせていただきましたところ、返信いただきましたのでご報告させていただきます。
今まで掲載していただいていたみんなのパンケーキ部さま、そしてレビューなどを書いてくださったみなさま、本当にありがとうございました!
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お世話になります。
私は、茨城県つくば市で太陽と月の珈琲(旅人のコーヒー)を営む小山と申します。
私共は、自家焙煎の珈琲豆販売店として、個人のお客様や業務用にお使いいただいております。
珈琲豆の販売が主のお店ですので、カフェや喫茶店ではありません。
こちらのサイトをご覧になってご来店くださるお客様に説明しなければならないので、忙しいときに対応しきれなくなっております。
そこで、大変勝手なお願いではありますが、こちらのサイトから当店の掲載を外していただけないでしょうか?
スペシャルティコーヒーのローストの大会で優勝したり入賞をして新聞などにも掲載していただいている当方のスタンスが、パンケーキを求めていらっしゃっているお客様と、コーヒー専門店でレアなお店という実態のギャップが大きく、苦情のようなレヴューを書かれてしまうのは正直心外です。
お客様のためにも、当方のためにも、非常に申し訳なく、残念なのですが、サイトより情報の削除をしていただくのが望ましいと思っています。
どうかこちらの事情をお汲み取りいただけないかと、願っております。
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以下、みんなのパンケーキ部のご担当者様からの返信です。
小山様
みんなのパンケーキ部 担当の○○と申します。
「つくば パンケーキ」の検索結果で上位に表示されており
お客様が沢山行かれてしまったようです。
ご迷惑おかけし申し訳ありませんでした。
「みんなのパンケーキ部」からの掲載を取り下げさせていただきました。
(レビューも表示されなくなります)
なお「みんなのパンケーキ部」ではない http://30min.jp/place/2305357
のページは残っていますがホットケーキの記述を削り以下の補足を
加えさせていただきましたがいかがでしょうか。
--
"当店はスペシャルティコーヒー豆の販売店です。カフェスペースはコーヒー豆
をお求めいただき、メンバーズカードにご登録いただいた方のみの限定スペース
となっておりますのでご了承ください。"となっていますのでパンケーキのみの
ご利用はできません。ご了解ください。
--
以上、よろしくお願いします。
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丁寧に返信をいただきましてありがとうございました。
1月の予定
皆様、新年あけましておめでとうございます!
昨年もいろいろとお付き合いいただきまして、本当にありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
1月の予定です。
1月12日(月・祝)は営業いたします。
1月13日(火)は、振替でお休みをいただきます。
1月20(月) 定休日
1月21日(火)は、研修のため臨時休業いただきます。
1月25日(日)は、月に一度の筑西市 文化町スイッチ店の営業日です。
※オープン時間が、12時30分頃の予定です。お気を付け下さい!
(午前中に筑西市民講座 コーヒー教室の講師のため)
※つくばの旅人のコーヒー店はお休みです
1月26日(月) 定休日
最新の情報はフェイスブックでご確認ください。
写真は今月から登場ティラミス風ホットケーキ。
コーヒーと抜群の相性です!