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2011-11-28 15:32:00

11月28日(月) 東心斎橋 日宝畳屋町会館1階に
ハワイアンBAR ALOHA COUNTER がオープンしました!

ボクの大好きなハワイのゆる〜い空気感を日本で感じられる空間があれば・・という想いから、自分でバーを作りました。

初めて訪れたハワイで飲んだチチの美味しかったこと!!
ところが、日本で満足出来るチチを出しているお店はありませんでした。
それから、家でいろいろ試行錯誤しながら、納得出来るチチを作ってみたり・・

スパムむすびを作ってみたり、ブーツ&キモズパンケーキのモチモチ感を再現してみようと四苦八苦したり・・

部屋のパソコンでハワイのFMラジオ“HAWAIIAN105KINE”を流してみたり・・

とにかく日本にいてもハワイを感じていたい・・

そんなボクの気持ちが詰まったお店です
どうぞ、みなさんよろしくお願いします。マハロ!フラガールタヒチアンフラガール


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