黒ジャンボにんにくペースト（ノーマルタイプ）

1,440円

黒ジャンボにんにくをペーストにしました。

とてもなめらかで、お料理やお菓子作りに使いやすい商品です。

通常価格1,800円のところ、2/28まで特別価格の 1,080円！ 

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黒じゃんぼにんにくペースト（はちみつ入り） 160ｇ

1,600円

熟成ジャンボにんにくに蜂蜜を加え、ペースト にしました。

カレーライスのトッピングやピザソースとしても美味しくいただけます♪

通常価格 2,000円のところ、2/28まで特別価格の 1,200円！

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塩麹（黒・白）

650円

塩麹「黒」は手づくり塩麹に当店の『黒ジャンボにんにく（あま～い）ソース』を加えたマイルドな味。

白身魚に塗って焼いたり、お肉や野菜炒めにも！

塩麹「白」は生のすりおろしジャンボニンニク入りでマヨネーズとの相性ピッタリ♪

ドレッシングにしたり、玉ねぎやゆで卵を加えてタルタルソースにしたり。

どちらも手間をかけずにいろんな料理に万能に使えてとっても便利！

ぜひお試しください。

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塩麹「白」のレシピ

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各660円です。

黒ジャンボにんにく (ソフトドライタイプ)

1,100円

柔らくてジューシーな黒ジャンボにんにくを乾燥させ、ソフトドライタイプに仕上げました。

酸味がなくなり、食べやすくなりました。手でつまめるので、いつでもどこでも手軽に食べられます。匂いも控えめです。

1日の目安は大きいもので1個、小さいもので2個程度。1袋で約10日分です。

内容量：40ｇ

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山葡萄　籠バック　①

大きいサイズの籠バッグ。
青森の天然山葡萄です。
前面には花結び、トンボ、石畳、重ね石畳のリングの模様を付けました！
内布には黒のかすりの生地を使用。
大小のポケット付き。
大きいのに軽いのが特徴です。

乾燥しすぎると割れやすくなります。
人と同じく適度な湿度が必要ですが、雨等に濡れた時は陰干しをして下さい。
※画像と実物の色が異なる場合があります。

W40㎝、H26.5㎝、D13㎝
重量:700g

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山葡萄　籠バック　②

ショルダータイプの籠バッグ。
青森の天然山葡萄です。
内布は藍染を使用し、小さいポケットとファスナーを付けました。
長財布が縦に入ります。

乾燥しすぎると割れやすくなります。
人と同じく適度な湿度が必要ですが、雨等に濡れた時は陰干しをして下さい。
※画像と実物の色が異なる場合があります。

W18㎝、H21㎝、7㎝
重量:250g

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山葡萄　籠バック　③

横長の籠バッグ。
青森の天然山葡萄です。
幅の異なる皮を組み合わせた網代編み。
内布は藍染を使用し、ポケットを付けました。
白樺の皮の花結びの飾り付き！

乾燥しすぎると割れやすくなります。
人と同じく適度な湿度が必要ですが、雨等に濡れた時は陰干しをして下さい。
※画像と実物の色が異なる場合があります。

W31.5㎝、H20.5㎝、D10㎝
重量:400g

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山葡萄　籠バック　④

青森の天然山葡萄です。
幅の異なる皮を組み合わせた網代編み。
内布は綿の着物を使用し、ポケットを付けました。
A4サイズが入ります。

乾燥しすぎると割れやすくなります。
人と同じく適度な湿度が必要ですが、雨等に濡れた時は陰干しをして下さい。

W30㎝、H23㎝、D9㎝重量:400g

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りんごチップス

350円

青森のりんごを乾燥させたりんごチップスです。
厚めにスライスしているので味が濃く、青森りんごの美味しさをご堪能できます。
加工時期によりりんごの種類が異なりますが、王林だけのもの、北斗だけのもの、2種類入っているもの、ふじのみと3パターンあります。
王林は甘く、北斗は少し酸味があります。ふじは北斗より酸味があります。

塩麹　プレーンタイプ　180ｇ

500円

塩麹 白・黒の元になっている塩麹、プレーンタイプです。
塩麹とは東北地方の伝統的な食品、三五八漬けの漬床がそのルーツと言われる日本の調味料。当店の塩麹は、この三五八をもち米で作っているため、甘みを感じられます。

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ジャンボニンニクピリ辛みそ

1,100円

すりおろしとスライスのジャンボニンニクのピリ辛みそです。
ジャンボニンニクとみその割合が約半々のため、塩分控えめになっています。
黒ジャンボにんにくソースの濃縮タイプがたっぷり入っているため、一般的なニンニクみそとは味が異なります。
※津軽産の純粋なりんごの蜂蜜が入っています。
ご飯や焼いたお肉ににぴったり！ 

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黒ジャンボにんにく 皮付きバラご自宅用（お徳用パック）

3,300円

簡易包装（真空パック）のご自宅用。

大きさ不ぞろいで350g

約1ヶ月分です。 

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黒じゃんぼにんにく（1片）

396円

大きな1片入り。4～5等分にしてお召し上がりください。お手頃価格でまずはお試しを！

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黒ジャンボにんにくソース

1,650円

熟成した黒ジャンボにんにく液です。炒め物、煮物の隠し味に。甘いのでお砂糖の代用としてお使いいただけます。ヨーグルトソースとしても最適です！

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